24年贝师傅腊味礼盒398型
风干腊鸭 500g
黑猪烟熏排骨 250g
黑猪烟熏腊肉 200g
秘制腊鸭腿 500g
烟熏年味腊鱼 500g
秘制麻辣腊肠 250g
广式鲜味腊肠 250g
礼盒尺寸:410*150*265mm
产品简介:
采用高山散养黑猪肉和放养鸡鸭肉等传统工艺精心制作。
柴火慢熏:烟熏款采用核桃壳、柏树枝叶,橘皮,果木等以烟熏之,晾于通风之处,肉质干而不材,肉香馥郁。
精心晾晒:贝师傅腊味按照古法炮制,非烟熏款采用传统风干晾晒之法,在独有的气候条件下,经晒、吹、露,让腊制品自然孵化。